Bocadillo ibérico
Personnes
1
Temps de préparation
Difficulté
Coût
Recette créée par :
Pierre Le Scavarec, Experto panadero España
Instants de consommation :
Desayuno
Merienda
Cena
Comida
Brunch
Aperitivo
Recette réalisée avec :
Liste des ingrédients
- 1 panecillo rústico
- 5 lonchas de chorizo
- 4 tomates cherry
- Queso fresco para untar
- Hojas de albahaca
- Brotes jóvenes
- Sal y pimienta
Étapes de préparation
- Cortar el panecillo rústico a lo largo
- Dorar el chorizo en la sartén unos minutos
- Untar las dos caras con queso fresco
- Añadir las lochas de chorizo, la albahaca, los tomates cherry cortados y los brotes jóvenes
- Añadir sal y pimienta a gusto y cerrar el bocadillo con la rebanada superior
